লিভার শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। আমাদের দেশের কয়েক কোটি মানুষ লিভারের সমস্যায় ভুগছে। প্রথম দিকে ধরা না পড়ায়, এই রোগের মৃত্যুহারও অনেক বেশি। লিভার ক্যানসারের মূলে রয়েছে ফ্যাটি লিভার। বিশেষজ্ঞরা বলেন, লিভার শরীরের দ্বিতীয় বৃহত্তম অঙ্গ এবং শক্তির ভাণ্ডার। এটি পরিপাক নালি থেকে শরীরের মধ্যে যাওয়ার আগে রক্ত ছাঁকা, রক্তে গ্লুকোজের স্বাভাবিক ঘনত্ব বজায় রাখা, সারা শরীরে অক্সিজেন বহন করার ...
Read More »ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করবে মিষ্টি আলু
মিষ্টি আলু সাদা, বেগুনি, খয়েরি, কমলা ও হলুদ রঙের হয়ে থাকে। তবে বেগুনি ও সাদাই বেশিরভাগ জায়গায় দেখা যায়। খাবারে স্বাদ বাড়ানো ছাড়াও এই সবজির একাধিক পুষ্টিগুণ রয়েছে। সাধারণত কোনও পাঁচমিশালি তরকারি বা কোনও মিষ্টি ডিশে এই সবজি ব্যবহার করা হয়। খেতে যেহেতু মিষ্টি হয়, ফলে অনেকেই এটি এড়িয়ে যান। ডায়াবেটিস রোগীরাও এই সবজি এড়িয়েই যান। এই সবজিই কিন্তু ডায়াবেটিস ...
Read More »স্বাদে ও পুষ্টিগুণে অনন্য মাশরুম
খেতে সুস্বাদু মাশরুম পুষ্টিগুণেও অনন্য। নিয়মিত মাশরুম খেলে শরীর থাকবে সুস্থ। জেনে নিন সবজিটির উপকারিতা সম্পর্কে। মাশরুমে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, প্রোটিন, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ভিটামিন ডি, মিনারেল, অ্যামাইনো অ্যাসিড, অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসহ নানা গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে। ১.মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকায় তা রক্তশূন্যতাজনিত সমস্যা দূর করতে পারে। ২.মাশরুম রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে। তাই এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী। ...
Read More »যেসব খাবার মেধা বিকাশে সহায়তা করে
পুষ্টিসমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যসম্মত খাবার পুরো ব্রেনের সুস্থতার জন্যই সহায়ক। কিছু খাবার রয়েছে ব্রেনের কোষগুলোকে সচল রাখতে এবং স্মৃতিশক্তির উন্নতিতে চমৎকার কাজ করে। চর্বিযুক্ত মাছ: স্যালমন, সার্ডিন এবং ট্রাউট ওমেগা৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ; এগুলো আমাদের ব্রেন এবং স্নায়ু গঠনে সহায়তা করে। ব্রোকলি: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ ব্রোকলিকে পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এটি স্মৃতিশক্তি উন্নতিতে সহায়তা করে। মিষ্টি কুমড়ার ...
Read More »জরায়ু ক্যানসার সহজে শনাক্তে নতুন পরীক্ষা পদ্ধতি
প্রশ্রাব বা যোনিজ নমুনা থেকে সহজে জরায়ু ক্যানসার শনাক্তে একটি পরীক্ষা পদ্ধতি উদ্ভাবনের দাবি করেছেন একদল ব্রিটিশ বিজ্ঞানী। বর্তমানের যন্ত্রণাদায়ক ও আক্রমণাত্মক প্রক্রিয়ার বিকল্প হিসেবে এটির ব্যবহার করা যাবে বলে তারা মনে করেন। ফরাসি বার্তা সংস্থা এএফপি এমন খবর দিয়েছে। এতদিন বায়োপসির মাধ্যমে ক্যানসার শনাক্ত করে আসছেন চিকিৎসকেরা। এই প্রক্রিয়ার জন্য হিস্টারোস্কোপ নামের একটি সংকীর্ণ টেলিস্কোপের দরকার পড়ে। জরায়ুর ভেতরে ...
Read More »আসুন জেনে নেই, বিদ্যুৎ বিল কমানোর কিছু উপায়
অনেকেই বিদ্যুৎ বিল নিয়ে দুশ্চিন্তায় থাকেন। মাসের পর মাস বিদ্যুৎ বিল বুঝা হয়ে দাঁড়িয়েছে যাদের। যা বাজেট তার চেয়ে দিগুণ খরচ করতে হচ্ছে বিদ্যুৎ এর পিছনে। কোনভাবে কমছে না এমন আতঙ্কে রয়েছেন যারা। তাদের জন্য বিশ্লেষণ করে দেখা গেছে খুব সহজেই কিছু নিয়ম মেনে চললে আপনার ঘরের বিদ্যুৎ খরচ অনেকটাই কমে আসতে পারে। ঘর থেকে বের হচ্ছেন খেয়াল করুন কোন ...
Read More »যেসব সবজিতে রয়েছে প্রোটিনের উৎস
শীতকাল হলো সবজির মৌসুম। এমন অনেক সবজি আছে যা প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করে। যে খাবার থেকে ২ গ্রাম বা তার বেশি প্রোটিন পাওয়া যায় তাই হলো প্রোটিনের অন্যতম উৎস। এমন ১০টি সবজির নাম জেনে নেওয়া যাক যেখানে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। বেকড আলু: একটি মিডিয়াম সাইজের বেকড আলুতে ৩ গ্রাম প্রোটিন,ভিটামিন সি,পটাশিয়াম ও ফাইবার রয়েছে। ব্রকলি: ব্রকলিতে ৩ গ্রাম প্রোটিন ...
Read More »ঋতু পরিবর্তনে সুস্থ থাকতে যে কাজ করবেন
আবহাওয়ার পরিবর্তনের কারণে অনেক মানুষ অসুস্থ হয়ে যায়। অনেকদিন শীত যায় যায় করেও জাঁকিয়ে বসছে। সামনেই আসছে বসন্ত। এসময় মানুষ সহজেই অসুস্থ হয়ে যায়। আবহাওয়া পরিবর্তনের এই সময়ে সুস্থ থাকাটা অনেক জরুরী। তবে কয়েকটি বিষয় মেনে চললে এই অসুস্থতা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। পর্যাপ্ত পানি পান করা: ঠান্ডা বেশি হলে কম পানি পান করতে হবে বিষয়টি একেবারেই অযৌক্তিক। প্রতিদিন পর্যাপ্ত ...
Read More »অকালে চুল পাকা রোধে করণীয়
বয়সের আগেই চুল পেকে যেতে পারে অনেক কারণে। জিনগত কারণে যেমন অল্প বয়সে চুল পেকে যায়, তেমনি খাওয়া দাওয়ার অনিয়ম ও দুশ্চিন্তাও পাকা চুলের জন্য দায়ী। তাই শরীরের পাশাপাশি চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে স্বাস্থ্যকর খাবার, শাকসবজি বেশি খাওয়ার বিকল্প নেই। পাশাপাশি অকালে চুল পেকে গেলে ঘরোয়া উপায়ে করতে পারেন সমাধান। নারকেল তেল রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে ভালো করে চুলে নারকেল ...
Read More »যেসব খাবার দুধের সঙ্গে খাওয়া ঠিক নয়
শরীরের পুষ্টির জন্য দুধের তুলনা নেই। কিন্তু সেই পুষ্টির সঙ্গে যদি ভুল খাবার খাওয়া হয় তাহলে হিতে বিপরীত হতে পারে। অনেকেই দুধের সঙ্গে চকলেট, কখনো বা ফল মিশিয়ে খান। কিন্তু সেই সব খাবার কতটা স্বাস্থ্যসম্মত ? এ ব্যাপারে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় কিছু পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। যেমন- দুধ ও ডিম : উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ পানীয়ের মধ্যে একটি হল দুধ। এটি ভিটামিন সি, ...
Read More »
Chandpur Times | চাঁদপুর টাইমস Top Newspaper in Chandpur