যেসব খাবার মেধা বিকাশে সহায়তা করে

পুষ্টিসমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যসম্মত খাবার পুরো ব্রেনের সুস্থতার জন্যই সহায়ক। কিছু খাবার রয়েছে ব্রেনের কোষগুলোকে সচল রাখতে এবং স্মৃতিশক্তির উন্নতিতে চমৎকার কাজ করে।

চর্বিযুক্ত মাছ: স্যালমন, সার্ডিন এবং ট্রাউট ওমেগা৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ; এগুলো আমাদের ব্রেন এবং স্নায়ু গঠনে সহায়তা করে।

ব্রোকলি: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ ব্রোকলিকে পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এটি স্মৃতিশক্তি উন্নতিতে সহায়তা করে।

মিষ্টি কুমড়ার বিচি: শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর মিষ্টি কুমড়ার বিচি ফ্রি রেডিকেল থেকে দেহ এবং ব্রেইনকে সুরক্ষা করে।

বাদাম: নিয়মিত বাদাম খেলে হার্টের সুস্থতা নিশ্চিত করে এবং ব্রেইন সুস্থতায় সহায়ক।

ডিম: ভিটামিন বি৬ এবং বি১২, ফলিত সমৃদ্ধ। এটি স্মৃতিশক্তির উন্নতিতে সহায়ক।

কমলা: এতে ভিটামিন সির মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানে ভরপুর যা মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।

ব্লুবেরি: প্রদাহ প্রতিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর ব্লুবেরি মানসিক চাপ এবং ব্রেইনের প্রদাহ প্রতিরোধ করে; যেটি ব্রেইনের বার্ধক্যজনিত কারণে এবং নিউরোলজিক্যাল রোগের কারণে হয়ে থাকে।

বার্তাকক্ষ, ১৩ ফেব্রুয়ারি,২০২১;