‘আমাদেরকেও আইন মেনে ব্যবসা করা উচিৎ’
বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির চাঁদপুর জেলা শাখার দ্বি-বার্ষিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়েছে। শনিবার (১৩ ডিসেম্বর) বিকালে চাঁদপুর শহরের বাসস্টেন্ডস্থ ফয়সাল শপিং সেন্টারের তৃতীয় তলায় সমিতির অস্থায়ী কার্যালয় সংলগ্ন বৈশাখী চাইনিজ রেস্টুরেন্ট এন্ড পার্টি সেন্টারে দ্বি-বার্ষিক সম্মেলনে প্রধান অতিথি ছিলেন বাংলাদেশ রেস্তোঁরা মালিক সমিতির কেন্দ্রীয় কমিটির মহা সচিব মোঃ ইমরান হাসান। এসময় তিনি বলেন, আমরা টেক্স দিব ভ্যাট দিব অন্যেরা কিছু দিবে না তা কি করে হয়। সমিতির সদস্য ছাড়া কেউ ট্রেড লাইসেন্স পাবে না। আপনাদের এখানে ৮টি উপজেলা রয়েছে আপনারা প্রতি উপজেলা থেকে ১০জন করে সদস্য আনতে পারেননি তা দুঃখ জনক। আমরা সরকারকে যদি ভ্যাট কমাতে বাধ্য করতে পারি তাহলে ট্রেড লাইসেন্স ছাড়া ব্যবসা করবো কেন। রেস্তোরা পচাবাসি খাবার পেলে খবরের কাগজে আসে কিন্তু দেখেন অনেক বিরিয়ানির দোকান আছে যারা বাসায় রান্না করে দোকানে বিক্রি করে। যারা ১৩টি অধিদপ্তরের লাইসেন্স না নিয়ে হোটেল চালায় তা বন্ধ করতে সরকারকে এগিয়ে আসতে হবে। শুধু সরকারকে দোষ দিলে হবে না আমাদেরকেও আইন মেনে ব্যবসা করা উচিৎ।
তিনি আরও বলেন, ৬৪ জেলায় যদি শক্তিশালী কমিটি হলে আমরা অনেক কিছু সরকার থেকে আদায় করতে পারবো। কমিটি মেয়াদ শেষ হয়েছে, আমরা বলেছি জেলায় গিয়ে জেলা কমিটি দিব তাই আমরা আজ চাঁদপুরে দ্বি বার্ষিক সম্মেলনে উপস্থিত হয়েছি।
চাঁদপুর জেলা শাখার সভাপতি হাজী নূরুল লালু ও সাধারন সম্পাদক হাজী মোঃ মাসুদ আখন্দের সঞ্চালনায় বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন, কেন্দ্রীয় কমিটির সহ সভাপতি শাহ সুলতান খোকন, যুগ্ম মহাসচিব মোঃ ফিরোজ আলম সুমন,কেন্দ্রীয় কমিটির সাংগঠনিক সম্পাদক মোঃ তৌফিকুল ইসলাম, কেন্দ্রীয় কমিটির দপ্তর সম্পাদক মোঃ আমির হোসেন, কেন্দ্রীয় কমিটির যুগ্ম সাংগঠনিক সম্পাদক কামরুল হাসান চৌধুরী বিপু, চাঁদপুর চেম্বর অব কমার্সের সভাপতি সুভাষ চন্দ রায়, সহ সভাপতি তমাল কুমার ঘোষ। চাঁদপুর জেলা রেস্তোঁরা মালিক সমিতির যুগ্ম সাধারন সম্পাদক এমএ লতিফ, সহ সভাপতি আজাদ হোসেন, সহ সম্পাদক মাইনুল আখন্দ, জেলা ক্যাব সাধারন সম্পাদক বিপ্লব সরকার, জেলা ক্যাব সহ সভাপতি মজিবুর রহমান প্রমুখ।
অন্যান্য বক্তারা বলেন, চাঁদপুর মফস্বল শহরে অসংখ্য ছোট ছোট বিরিয়ানি দোকান গড়ে উঠেছে। তাতে করে আমরা যারা সরকারকে ১২/১৩ টি টেক্স দেওয়ার পর ও লোকসান গুনতে হচ্ছে। আমাদের দাবী যারা সরকারকে ভ্যাট টেক্স দেয় না এ সব রেস্তোঁরার বিরুদ্ধে যেন ব্যবস্হা নেয়া হয়। জরিমানা করানো ক্যাবের কোনো কাজ নয়, ক্যাব হলো একটি প্রতিষ্ঠান।
প্রধান অতিথি কেন্দ্রীয় কমিটির মহা সচিব মোঃ ইমরান হাসান ২০২৬-২৭ সালের চাঁদপুর জেলা রেস্তোঁরা মালিক সমিতির সম্মেলনে হাজী নুরুল আলম লালুকে পুনঃরায় সভাপতি, হাজী মাসুদ আখন্দকে সাধারন সম্পাদক, জাকির হোসেন বেপারীকে সাংগঠনিক সম্পাদক ও টিটন ঘোষ কে কোষাধ্যক্ষ ঘোষণা করা হয়েছে। পরবর্তিতে পূনাঙ্গ কমিটি করা হবে।
সভার শুরুতে স্বাগত বক্তব্য রাখেন চাঁদপুর জেলা শাখার সভাপতি হাজী নুরুল আলম লালু।
সভার শুরুতে পবিত্র কোরআন থেকে তেলোয়াত করেন সমিতির ধর্ম বিষয়ক সম্পাদক আবু নাছির মিয়াজি। গীতা পাঠ করেন ঘোষ পাড়া গীতা স্কুলের শিক্ষক শ্যামল চন্দ দাস।
প্রতিবেদক: মাজহারুল ইসলাম অনিক/
১৩ ডিসেম্বর ২০২৫