কলার নয়, যত গুণ খোসার

কলা খাওয়ার পর খোসা ফেলে দিই আমরা। ফেলে না দিয়ে কিন্তু খোসা কাজে লাগানো যায় নানাভাবে। জেনে নিন ঘরোয়া কাজে কলার খোসার কিছু ব্যবহার সম্পর্কে।

রূপার গয়না চকচকে করতে
অনেকদিন ধরে রূপার গয়না অব্যবহৃত অবস্থায় পড়ে থাকলে তা ঔজ্জ্বল্য হারিয়ে ফেলে। কলার খোসা পেস্ট করে খানিকটা পানি মিশিয়ে পাতলা করে নিন। মিশ্রণটি দিয়ে গয়না পরিষ্কার করে নিন। আগের মতো চকচকে হয়ে যাবে।

মাটির উর্বরতা বাড়াতে
খুব ভালো সার হিসেবে কাজ করে কলার খোসা। কলার খোসা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। সেগুলো মাটির নিচে পুঁতে দিন। খোসা থেকে মিথেন গ্যাস তৈরি হয়, যা গাছের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। গাছের আশপাশে কলার খোসা লাগিয়ে রাখুন। খোসা থেকে মাটি তৈরি হবে, যে মাটিতে থাকবে পরিপোষক পদার্থ। এছাড়া কলার খোসা সারারাত পানিতে ভিজিয়ে রেখে পানিটুকু দিন গাছে। গাছ দ্রুত বাড়বে।

জুতা চকচকে করতে
জুতা পালিশ করতেও দারুণ কাজে আসে কলার খোসা। এক টুকরো কলার খোসা চামড়ার জুতার ওপর ভালো করে ঘষুন। চকচকে হবে জুতা।

মাংস নরম করতে
মাংস রান্নার আগে কলার খোসার কুচি দিয়ে আধা ঘণ্টা ম্যারিনেট করে রাখুন। মাংস নরম হয়ে যাবে দ্রুত।

বার্তাকক্ষ, ১৪ জানুয়ারি,২০২১;