চাঁদপুর

চাঁদপুরে ইফতারে বেড়েছে মৌসুমি ফলের চাহিদা

রোজাদারদের কাছে অন্যবারের তুলনায় এবারের রমজান মাস একটু ব্যতিক্রম। এ মাসে ইফতারে সাধারণত তৈলাক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতা দেখা যায়। সঙ্গে থাকে দেশি-বিদেশি ফলমূলও। তবে এবারের ইফতারে ফলের তালিকায় এসেছে পরিবর্তন। বিদেশি আপেল-আঙুর-কমলার পরিবর্তে ইফতারে থাকছে মৌসুমি ফল। চাঁদপুর শহরের বিভিন্ন স্থান ঘুরে ইফতার সম্পর্কে এমনটাই জানা গেছে।

সাধারণত রমজানে শহরের বড় বড় রেস্তোরাঁর সামনে কিংবা রাস্তার পাশে, এমনকি অলি-গলিতেও বসে ইফতার সামগ্রির দোকানে ভিড় থাকে। রমজানের প্রথম দিন থেকেই রোজাদার মুসলিম সম্প্রদায়ের কাছে এসব দোকানের চাহিদা বেড়ে যায়। কিন্তু এবার রমজানে মৌসুমি ফল কিনতে ছোট বড় ফলের দোকানে ভিড় জমাচ্ছেন ক্রেতারা। তবে চড়া দামে কিনতে হচ্ছে এসব মৌসুমি ফল।

এ ছাড়াও বিভিন্ন রাসায়নিক ক্যমিক্যাল ব্যবহার করে থাকে এক শেণির অসাধু ব্যবসায়ীরা। ফলে থেকে যায় স্বাস্থ্য ঝুকিও। তাই বাজার মনিটরিং জোরদার করা হলে দাম ও স্বাস্থ্য ঝুকি কিছুটা হলেও কম থাকবে বলে আশা করেন ক্রেতা সাধারণ।

বর্তমানে বাজারে মৌসুমি ফলের মধ্যে রয়েছে : আম, জাম, কাঁঠাল, লিচু, বেল, জামরুল, আনারস, পেয়ারা, তালের শাঁস (তাল) ইত্যাদি।

প্রতিবেদক : শরীফুল ইসলাম

Share